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中國自古以來就極重孝道，給老人長輩祝壽時有特別的禮儀和注意事項：

    中國人祝壽一般從六十歲或六十六歲開始，不論是六十或六十六都是按虛歲計算，即按實際年齡提前一年。祝壽，也慣稱作“過生日”，老年人一開始“過生日”，以后就須年年過，不能間斷。平常為小慶，逢十如七十、八十、九十等，為大壽，要大慶，不但設(shè)宴待客，還唱大戲、放電影，或請嗩吶班子演奏助興。給老人賀壽的人有族內(nèi)子侄輩和兒孫輩、女兒和女婿、侄女兒和女婿、干女兒和女婿、徒弟、學生、親戚中的晚輩及朋友等，七十歲以上的高壽老人過生日時，街坊鄰居也常備禮慶賀。

　　祝壽準備

　　給老人祝壽，兒子們要提前做好各項準備工作，第一是預備招待賓朋的主食、菜肴和酒水;第二是準備壽面、壽桃、壽糕等。壽面多為掛面，沒掛面可用自搟的細面條，叫長壽面。壽桃是用白面做成桃形，蒸熟后涂上紅綠食色。壽糕是用白面和紅棗蒸制的多層棗饃，城鎮(zhèn)多買生日蛋糕代替;第三要布置壽堂。壽堂一般在堂屋正廳，屋內(nèi)張燈結(jié)彩，正面墻壁中間懸掛中堂圖畫，男壽多為南極仙翁，女壽多為瑤池王母，或八仙慶壽、或百壽圖、或紅紙書一大金色壽字。中堂兩邊為“福如東海長流水，壽比南山不老松”等祝福語句的對聯(lián)。墻下放禮桌，桌上陳壽桃、壽糕、壽酒等，兩邊兩只紅蠟燭。桌前地上鋪設(shè)紅氈或花席，以備后輩人行禮。

　　祝壽儀禮

　　中國人給老人慶壽并無嚴格的儀式程序，僅有大致的章法。一般是，壽辰之日，先把祖宗的神主牌位請于神案之上，點燃香燭，鳴放鞭炮，壽誕老人穿戴一新，率全家拜祭。之后，老壽星端坐壽堂椅上，晚輩們衣冠整齊，恭恭敬敬依次磕頭祝壽，并獻上賀壽禮品。祝壽磕頭為“壽頭”，“壽頭”是必定要磕的，現(xiàn)在很多年輕人不會磕頭，就變?yōu)槿瞎?

　　祝壽完畢，壽宴開始，眾人給壽星敬酒，壽星把壽糕、壽蛋、壽果等吃食分給眾人，眾人踴躍嚼食，說是替老人“嚼災”。長壽面是壽宴上必有的食物，吃面時，兒女們要把自己碗中的面條撥向老人碗中一些，謂之給老人“添壽”。

　　壽宴后稍事休息，大家陪老壽星看戲、看電影。晚上請執(zhí)事人等吃酒答謝。壽禮便圓滿落幕。

　　參加祝壽活動，除了團體性的給社會名流、要人祝壽由集體準備外，凡參加個人祝壽活動，都要攜帶一些壽禮。壽禮一般可選包裝精美、做工精細的，含有祝賀健康長壽、吉祥如意意義的食品或物品。在農(nóng)村，如今仍習慣贈送糕團、壽面，還應(yīng)放上紅紙或由紅紙剪成的“壽”或“?！弊?，或者寓意長壽和興達的飾花。城市中習慣贈送蛋糕的賓客，亦應(yīng)注意請糕點師傅在裱花時裱上“壽”字，或畫上壽桃等。

　　祝壽禮品

　　給老人祝壽的親朋鄰里都要拿祝壽禮品，祝壽禮品也多種多樣，有衣服、鞋帽、手杖，有壽面、壽桃、壽糕或生日蛋糕，有肉、蛋、魚、酒，有蘋果、石榴、桃，還有寫有祝壽字句的壽幛、壽聯(lián)、壽屏和壽匾。也有朋友送戲、送節(jié)目、送電影慶賀的。忌諱送鐘(終)。

　　特殊壽禮

　　老人過六十六、七十三、八十四幾次生日時，祝壽禮比較特殊。

　　六十六占兩個六字，象征“六六大順”，老人和子女都很看重，所以壽禮較為隆重?！傲?，娘吃閨女一塊肉”，父母六十六歲生日這天，已出嫁的女兒除一般禮品外，還須買六斤六兩一塊肉，蒸六十六個小饅頭為父母祝壽，以報答父母生養(yǎng)之恩。肉與小饅頭須父母兩人吃，其他人不得分食，否則謂之“奪?！薄?

　　七十三歲和八十四歲，俗謂人的一道生死坎兒，諺云：“七十三，八十四，閻王不叫自己去?！钡搅诉@個年齡，老人和子女都比較緊張，平時對老人加倍呵護，生日時也有個特別的破法，即子女買活鯉魚為壽禮讓老人吃，鯉魚擅跳躍，吃了鯉魚，就會躍過這道坎兒，獲得平安健康。

　　祝壽注意事項

　　1、看壽誕的規(guī)模

　　如果是辦大壽的話，可以送一些辦大壽的特定禮物，如壽幛、壽聯(lián)、壽桃、壽幛、壽屏、富貴耄耋圖等。如果只是一般的生日，那么不妨選擇一些長輩們需要用的東西如圍巾、營養(yǎng)品、運動器材、書畫藝術(shù)品等。

　　2、最忌華而不實

　　對于大多數(shù)的老年人來說，勤儉節(jié)約是一輩子的生活信條。買奢華而不實用的東西簡直就是敗家之舉。買這樣的禮物當然不會合老人家的意。

　　3、態(tài)度要恭謹

　　老年人最擔心的是“老而無用”，所以對其的尊敬也是老年人最看重的。以恭謹?shù)膽B(tài)度送上你為長輩準備的生日禮物，就算有時禮物并不太合意，長輩也會給你加分。

　　4、送禮注意事項

　　壽禮應(yīng)放上紅紙或由紅紙剪成的“壽”或“福”字，或者放上寓意長壽和興旺發(fā)達的飾花(如長壽花、康乃馨等)。贈送蛋糕的賓客，也應(yīng)該請糕點師傅在蛋糕上裝飾上“壽”字，或畫上壽桃。

　　5、禁忌

　　(1)穿衣有禁忌。參加祝壽活動的服飾宜選用色調(diào)明快、含有吉慶之意的紅、黃等色。切忌穿全黑、全白的服裝，也忌穿黑白相配的服裝。

　　(2)禮物有禁忌。年紀大的人會比較講究，送禮時要注意一些老人家忌諱的東西。不能送鐘，“送鐘”音同“送終”，不吉利;不能送梨，因為“梨”與“離”諧音，意喻分離;不要送傘，“傘”與“散”諧音;不能送鞋，“鞋”與“邪”諧音，不吉利;不能送燈，“燈”與“蹬”諧音，老人家也是很忌諱的;不要給健康人送藥品。送禮可以送衣服、衣料等，如絲綢袍子，寓意像抽不斷的蠶絲一樣長壽綿綿。但不能送緞子面料，這叫送壽衣，老人很忌諱。

　　(3)行禮有禁忌。祝壽行禮，過去一般是同輩抱拳打躬，晚輩鞠躬，兒孫輩有的地方行跪拜禮。而現(xiàn)在同輩一般改為握手，晚輩或兒孫也只需鞠躬。

　　(4)不要收回禮。祝壽活動結(jié)束時，主人家有時會適當?shù)刭浗o客人一些回禮，俗稱“敬?！?。對此，祝壽者應(yīng)拒絕收受。

　　延伸閱讀——給老人送禮送什么好

　　1. 興趣禮物

　　不管是什么樣的送禮場合，也不管是面對什么樣的送禮對象，投其所好永遠是最正確的送禮方法。比如有些長輩比較喜歡品茶，送上一份精美的茶具，無疑是送給長輩的最佳禮物。而有些長輩們的興趣則在于修身養(yǎng)性，對于這類長輩們來說，精神方面的追求大于物質(zhì)方面，所以我們在給這類長輩送禮的時候最好不要送一些實用的，可以送點琴棋書畫、文房四寶、金石纂刻等等之類的物品，一定能夠讓老人開心。

　　但若不清楚老人喜歡什么的話該送什么呢?

　　2.送運動鞋

　　當為送什么禮物發(fā)愁時，不妨選一雙合適的運動鞋，鼓勵他們多出去走走。散步不僅燃燒脂肪，還有降壓的功效，同時能擊退動脈硬化、腦梗死、心肌梗死等生活習慣病。只要每天輕快散步20分鐘，就可將心率提高70%，其效果正好與慢跑相同。

　　3.送計步器

　　研究顯示，用計步器的人心臟水平更好。一是能讓父母隨時了解自己的身體狀況;二是可以設(shè)定目標使散步容易堅持下去。鼓勵老人養(yǎng)成“不坐電梯走樓梯”或者“乘公交時多走一站再上車”的習慣，只要平均每天走7000步，就會逐漸使骨質(zhì)變硬，防止骨質(zhì)疏松，而且對癱瘓和老年癡呆癥也能起到預防作用。

　　4.送優(yōu)質(zhì)寢具

　　睡眠的質(zhì)比量更重要。隨著年齡增加，人的睡眠時間會變短，不易入睡、睡眠淺等煩惱也會多起來，幫父母挑選合適的被褥、枕頭特別重要。枕頭最好選擇稍有一點硬度、透氣性好的，枕芯內(nèi)部要能產(chǎn)生一定的摩擦，比如蕎麥皮的。此外，蠶砂、茶葉、大米都屬于這類可塑形、透氣性好的枕芯。

　　5.帶老人去看牙

　　人上了年紀，即使感到牙痛也會覺得麻煩而不愿去醫(yī)院。其實，和身體其他部位的體檢一樣，看牙可以早期發(fā)現(xiàn)一些重大疾病隱患。牙周病不只局限于口腔內(nèi)，病菌可以通過牙根進入血液。這些毒素在血管壁上引起炎癥，會使動脈硬化惡化，間接引發(fā)心肌梗死和腦梗死，也會增加患糖尿病的風險。

　　6.送電動牙刷

　　老人年齡大了，給他們平淡如常的生活加入一些新鮮元素，也是讓他們青春常在的小秘訣。

　　上了年紀的人很難再靈活地使用細長的牙刷，而電動牙刷可以在技術(shù)和時間上起到一定彌補作用。和一般牙刷相比，電動牙刷還可以更好地進行口腔清潔。提醒父母，刷牙時要比使用普通牙刷減少六成力度，并至少保證2分鐘的刷牙時間。

　　7.送相聲小品CD

　　擔心老人獨自待在家里悶得慌，不妨送些相聲、小品CD。笑不僅能讓人體驗到很強的放松感、可以抑制癌細胞的增殖，還具有很好的降壓效果。最推薦的是單口相聲，每個登場人物的造型、背景只能通過說書人的語調(diào)來區(qū)別想象。老人一邊聽，一邊在大腦中組織和想象書中的場景及故事情節(jié)，這一系列過程會使處理事物形象化、立體化的大腦頂葉皮質(zhì)得到刺激，既能達到娛樂目的，又能鍛煉大腦。

　　8.送熱帶魚

　　熱帶魚這種小生物給老人帶來的情緒調(diào)節(jié)作用是超乎想象的?？磿拥纳锔^賞花草的意義有很大不同，觀察魚缸這個小世界里努力生活的魚兒們，那種感嘆生命、調(diào)節(jié)情緒的過程可以增加使身體放松的5—羥色胺的分泌，讓人擺脫寂寞，更加積極樂觀、情緒更安定。

　　9.每年做兩次血液檢查

　　每年一次血液檢查并不保險，很難防范惡化速度極快的癌癥。所以，讓父母在一般體檢之外，每半年再做一次血液檢查比較好。一次抽血可以檢查十幾個項目，根據(jù)這些數(shù)值提早發(fā)現(xiàn)心血管病變，有效預防心肌梗死和腦血栓。

　　10.送高性能吸塵器

　　人上了年紀后，支氣管黏膜的機能逐漸衰退，把外部進來的灰塵用痰的形式排出體外的能力也下降了，其結(jié)果就是容易得肺炎和哮喘等疾病。最好送父母一個能強力吸除細小灰塵的氣旋式吸塵器，再加一個空氣清潔器，幫父母營造一個清新的居室環(huán)境。

　　11.送應(yīng)季的新鮮食品

　　應(yīng)季的蔬菜、水果和肉類的營養(yǎng)價值，是一年中最高的。以西紅柿為例，它是夏季成熟的蔬菜，夏季時維生素C和胡蘿卜素等營養(yǎng)素含量，比冬季時高兩倍左右。應(yīng)季食品中所含的抗氧化物質(zhì)也是最高的，對預防老年癡呆癥、腸癌、心肌梗死等疾病有良好的作用。

　　12. 老年手機

　　老人年紀大了，眼神不再犀利，手腳也不在靈便，所以最適合老人用的手機基本要求聲音大(老年人耳朵不怎么好)、字體大(同理，眼睛不怎么好)的，操作簡單、健康環(huán)保、功能實用的手機最為歡迎。主要功能需求表現(xiàn)在：大按鍵、大字體、一鍵FM收音機、一鍵呼叫、快速撥號、語音播報、抗摔、大音量、超長待機等、健康監(jiān)測。

　　13. 保健按摩器材

　　給家里老人選一款保健型的實用器械，不僅可以增強老人的健康體質(zhì)，而且還非常貼心。安全與健康，是老年人選擇家用醫(yī)療器械產(chǎn)品首要考慮的問題，一些突出保健理念的產(chǎn)品備受老年人的喜愛。紅外線按摩器、按摩椅、電子血壓計、頸椎牽引器、足浴按摩器等都是不錯的選擇。

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